Mera snö och ont om lutfisk.
I dag fick jag ett gnistrande julkort från min trogna läsare Judy i Canada. Jag fick också flera små fina virkade saker, bla.a. den fina ängeln på bilden. Thank you, Judy! You know how to make me happy.
När jag tittade ut i morse, hade det snöat en hel del. Blötsnö igen och träden var alldeles vita.
Jag förstår inte riktigt när det hade hänt, för jag kunde inte sova och satt uppe nästan till morgonen och sov sedan ett par tre timmar.
Gårdagens energiutbrott kändes i kroppen i dag. Så där är det. Ont i huvudet och nacken och knäna för att jag hade krupit runt i alla vinklar och vrår i badrummet. Ni vet det där… det ena ger det andra och till slut hade jag gnott rent kaklet från golv till tak. Men jag var ju så himla nöjd efteråt.
I dag har jag handlat nästan all julmat på min nya mataffär. Var lite besviken dock att de inte hade någon lutfisk… de påstod att den var slut hos leverantören. Inte riktigt sant, för den fanns på Ålidhem i går. Ska åka in till stan i morgon och jaga lutfisk … vill ju helst ha den man lagar i mikron och som piper när den är färdig.
Köpte i alla fall en hel laxfilé som jag skall grava. De hade så fin dill och jag tycker egengravad lax är godare… mindre salt än den köpta. Jag kastar in den i frysen när den är färdig och tar ut lite åt gången. Jag köper sällan någon stor skinka. I dag köpte jag färdigskivad griljerad julskinka och en liten ’skinka’ av kalkonlårfilé. Blir bra att skiva som pålägg också.
Sen en trevlig nyhet: poeter.se ger ut en antologi i år med och jag skickade in en dikt i sista minuten, som kom med! Det blir den fjärde antologin jag får vara med i. Årets titel är EXISTENS, temat existentialism, och jag råkade ha en ganska nyskriven dikt som passade in på temat. Fick komprimera den lite så att den uppfyllde kraven på antal rader m.m. Berättar mer senare när jag har boken i handen.
Ha en lugn onsdagsnatt <3
Senaste kommentarerna