Ingefärs- och citronshot.
Nu har lönnarna äntligen börjat få den fina röda färgen på löven. I Vänortsparken var de ju inte ännu alls höstfärgade, men utanför sjukhuset var de små lönnarna vackert röda. Jag hoppade av bussen för att fotografera dem… det kom ju en ny buss efter ca 12 minuter.
I dag hade vi möte med bostadsrättsföreningen i grannhuset. Vår ordförande, som för övrigt studerar till läkare, älskar att baka och laga mat, så vi fick nybakade bullar… kalljästa+varmjästa… ja ni förstår.
Mötet gick bra och nu är vi inne i budgetarbetet för 2018. Vi pratade om utemiljön och jag fick lov att beställa nytt möblemang, bord och bänkar som grävs ner så att de inte kan springa iväg. Nu längtar jag till nästa vår när vi ska köpa stora blomkrukor och göra det riktigt fint. Jag har ju tid att pyssla med sådant.
Sen fick jag ett mystiskt telefonsamtal. En kille/man som läst på bloggen att jag målar, undrade om jag tecknade kroki och behövde en nakenmodell. Det behövde jag ju inte…
I kväll har jag gjort ingefärs- och citronshots. Gjorde en halv sats till en början. Receptet jag halverade är:
200 gr ingefära
2 citroner
1/2 dl honung
1 liter vatten
Jag rev ingefäran och hällde kokande vatten över. Det fick stå i 20-25 minuter. Sen silade jag bort ingefäran och blandade i citronsaften och honungen + lite gurkmeja. Nu står allt i kylskåpet och i morgon ska jag ta en shot på ca 1/2 dl. Det kommer att riva i halsen och kännas väldigt hälsosamt.
Ha en lugn måndagsnatt <3
Senaste kommentarerna