Etikett: smör

Som en fis i rymden!

Av , , Bli först att kommentera 17

Skulle egentligen ha börjat gårdagens inlägg med detta. Vilket hemskt uppvaknande jag hade i morse, hann tvärtänka att det måste ha varit PARTYPARTY igår, med jäkligt stora bokstäver. Försökte se klockan men det var bara sudd, och jag trodde att jag blivit mer blind än innan.

76260739_10157615243916585_7204917972454866944_o

Haha…fast då jag gick närmare, lätt oroad över framtiden, så ser jag att tidningen som ligger på väckarklockan, skymmer själva siffrorna och det jag såg, var den röda reflektionen på sovrumsbordet…PUH!!!

Och nej, jag vaknade inte den tiden, däremot kom jag på, den tiden att jag skulle ha fotat då jag steg upp men i den totala förvirringen, glömde jag bort det 😀 Så det blev aningens senare!

Känslan att vara mer än halvblind kan nästan jämföras med, om man vaknat till detta:

10615394_921928017854389_2035081661897566673_n
Hade fixat min lunch, dagen innan, jojo, och nu är räkgott, som ursprunget hette, helt modifierad och jag döper den härmed till Kuckelimuckgott!

77217133_10157614817866585_2212539835460091904_oI botten på formen, låg stekta champinjoner, paprika, veg bacon och salladslök. Ovanpå det, cheddarost, blandat med levainbröd i tärningar, och sist, såsen, bestående av ägg, soya grädde, mandelmjölk. senap, kuckelimuckkrydda, djävulstårarnas saltkorn, lite spanska kryddor och sweetchilisås och en aning smält smör.

Detta ska då stå upp till ett dygn innan man kör den i ugnen i cirka 40 minuter…klart och supergott!

Sen hittade jag då på att jag skulle fixa dom där saffransbullarna. Och det var superjäst där, tror jag:

77289066_10157617305536585_5325526045632233472_oDelade degen i 2 delar, gör den första klar, nöjd över synen så kommer jag plötsligt ihåg att jag glömde sockret…arghhh!!! Fast jag lugnade ner mig och tänkte att mandelmassan jag rev över smöret, förmodligen är sött ändå, men så funderade jag en kort stund och bestämde mig för att fylla just dom bullarna med marsankräm och japp, resultatet blev fullgott!

77113898_10157617303486585_3530277299846905856_o75593749_10157617303276585_3771801147900166144_oNu har detta klipp, förmodligen inget med resten att göra, beror lite på hur man tänker på saker och ting, kanske lite som, shit happens, och det gör det väl hela tiden, fast oftast är det väl saker som i jämförelse, är som en fis i rymden. Ha en underbar dag, allihop!

Jag vill inte bli biten…

Av , , 2 kommentarer 11

Intressant helg att vara utan tv. Mer intressant då jag knappt ser på tv i vanliga fall, men nu saknade jag ljudet. Så det blev till att bära in en mindre musikanläggning till tv rummet så vi kunde ha igång radion, åtminstone.

Nu fick vi ju igång nätet, så då kan man koppla in sig på tv:n, och trodde då att vi skulle kunna kika på nån film, men med den uppkopplingen vi nu har, så går det snabbare att jag knatar över till Ica och köper tidningen, än att jag ska vänta till sidan laddats. Film kan man ju fetglömma, den står bara och hackar. Never ending story! Jaja, jag ska ringa T3…igen.

Fars dag kom och gick, jag jobbade halvdag, så det känns som om dagen gick väldans fort och den blev uppdelad på nåt konstigt sätt.

Nå, han fick en bil tidning från Theresé samt en liten små mynts börs, som hon gjort mönster på, ser ni vad det föreställer?

14992074_10154678158941585_7627412153588985661_n 15085648_10154678159096585_987472704824081008_nOch Nicco hade införskaffat en burk med Bravo kolor.

15095697_10154678158501585_4157571339515085068_nNär jag träffade Åke hade han en plastburk med just dom där kolorna i, men på den tiden, way back to the 80`s, så var kolorna tre gånger så stora…minst.

Till kvälls kaffet bidde den ingen tårta, men en chokladboll, minsann. Det måste vara år sedan, jag gjorde några sådana. Dom var godare än jag minns, men det beror säkert på att jag använde äkta, extra saltat smör, jodåsåatt…

Jag ska sätta 3 amaryllis lökar i jord, och då passar jag på att sätta om, chilin jag har, och sedan tror jag att jag ger upp mina popcorn, jag menar…så snygg är dom ju inte, och några majskolvar lär det inte bli, eller, jaja, jag kan ju gömma undan dom någon annanstans och se om den överlever, man vet ju aldrig. I det här huset händer det allt möjligt, så den där plantan kan lika gärna bli en köttätande växt (bäst jag lämnar den i ett rum vi sällan är in i, man vill ju inte bli biten, bara så där).

Hoppas på en fin dag, för er alla!

15056355_10154676301931585_886107446422163254_n

Snålt och generöst

Av , , Bli först att kommentera 8

Jo jag blev ersatt för den smuliga osten…när jag först öppnade kuvertet, hann jag tänka att nog tusan var dom snål, osten är ju inte billig:

2016-06-24 08.24.58Men, nä, dom var inte snål, utan snarare rätt så generös, tycker jag 😀

2016-06-24 08.25.25Annat var det då jag reklamerade en påse havregryn från AXA, detta var flera år sedan, och jag skulle göra chokladbollar till Nicco, som skulle ha nåt kalas. Hon provsmakade och tyckte det var en diskmedel touch, på det hela. Och det stämde…det var bara att slänga bort alltihop.

Jag fick en ny påse havregryn…jamen tack så mycket, smöret och sockret då, kan jag tycka, det gick ju som inte att återanvända, eller vad tänkte dom då?

Nåja, det var då det, en gång för längesen, och jag iddes väl inte bråka om några kronor.

Vi satt ute hela dan igår, det kändes konstigt…jag tycker inte att det är sommar…än, fast det är det. Kan kanske ha att göra med att vi ännu inte gått på semester, och vädret vi haft, så här långt, är väl inte mycket att skryta över. Några få finare dagar, typ! Men man får ju älska kvälls ljuset 😀 Det här är taget 20.00 igår:

2016-06-26 20.13.20 2016-06-26 20.13.41 2016-06-26 20.14.23Nu håller det i alla fall på dra ihop sig, jag har tisdag och onsdag kvar att jobba, sedan blir det semestertajm för mig. Torsdag och delar av fredag, kommer jag att tillbringa med Tina, här i Umeå, ska bli så roligt att ses igen, det var ett tag sedan. Och på lördag, ja, då var det dags för Wheels, mycket att se fram emot.

Önskar er alla en trevlig måndag!

2016-06-26 13.05.07

Fanns inte…borta…väck

Av , , Bli först att kommentera 10

Trevligt igår att få återse Tina, i egen hög person…så där på riktigt. Vi tog en lunchmacka uppe i MVG gallerian, handlade lite och sedan hem och testade Ullas saffrans semla. Mja, den var ok, men jag blev inte helt begeistrad, faktiskt. Fast det kan ha att göra med att jag inte är överförtjust i vanliga semlor heller.

När vi landade härhemma, så gick jag till brevlådan, tog det som fanns där, och sedan räckte Tina ut handen för att ta dom, medan jag plockade ut kaschar från baksätet. Jag hann notera ett litet kuvert, med rödskriven text på, och förstod att det var en julhälsning.

Jag får breven då jag kommer innanför dörren, lägger dom på köksbordet, packar upp mjölk och smör som jag köpt och återvänder till köksbordet för att se på hälsningen…och då är kuvertet borta. Finns inte, existerar inte i detta hus…borta, vi letar överallt.

Vi går ut och letar, Tina tittar där jag inte ens varit. Hon öppnar skåp som jag inte varit in i på flera dagar, mysteriet tätnar. Jag börjar bli osäker på om jag verkligen sett det där kuvertet.

Nicco kommer hem, hon går ut och lyser under trappen, för att se om det singlat ner där, men brevet gå inte att uppbringa…spökerier!

Nå, det var dags för omläggning, så vi åkte dit, allihop. Nicco följde med för att se och lära, då hon ska få göra omläggning då vi är nere i Järlåsa, på juldagen. Det går säkert jättebra, worst case scenario får jag göra det själv. Men Nicco kan, det vet vi nu.

Så åker vi tillbaka hit igen, vi slår oss ner i soffan, Nicco går ut i köket och ropar plötsligt med hög röst: KOM HIT!!! Kom och kolla…jag okar inte längre (fniss). Där står hon med kylskåksdörren öppen och med ett litet kuvert i handen, med rödskriven text på…det låg bakom mjölkpaketet. Hahaa…mysteriet löst, bara så där.

003

Fast faktum kvarstår, vi vet inte HUR, det kunde hamna där, seriöst! 😀

6d6ce939b197ab644b2805a1b6afcfaa-minionsbild lånad här

Idag blir det en kaffedejt med Tina igen, den sista för det här året…se får vi se vad nästa år bjuder på. Önskar er alla en trevlig lördag!

Jag kör ”oldstyle”

Av , , 3 kommentarer 8

Ja jag är tjurig och har kvar allt julpynt, tänkte köra ”oldstyle” och plocka bort det imorgon… tjugonde Knut, då ska julen ut. Men det är också för att jag har bjudit hem mina arbetskollegor samt chefen på en fika på eftermiddagen imorgon, och hade lovat att julen skulle vara kvar till dess, fast jag är lite less… faktiskt.

Så då vet jag vad jag har att göra imorgon kväll, med andra ord… usch!

Såg på FB igår att kusin Gunnar, tänkte försöka sig på ett paltkoma hemma hos sina föräldrar, jag kom då osökt att tänka på farmors paltar, som hon gjorde, inte bara stora i storleken utan även med stor omsorg, och dom uppskattades av alla.

Även av min kusin Johan, som klämde i sig 5 stycken rakt upp och ner. Nu ska jag säga att jag har för mig att det var 8 stycken, men jag hejdar mig där och säger 5 istället, låter mer överkomligt men jag ska inte sätta en slant på att det ”bara” var 5. Nå, jag vet att han fick jätteont i magen efteråt och hade lite svårt att röra sig, men ändå hade han en förnöjsam min över ansiktet, ja, han gillade farmors paltar, han med 🙂

Själv vet jag aldrig att jag ätit fler än 2, det är alldeles tillräckligt. Roligt också att paltarna äts på olika sätt. Min lillebror hade sirap till (fråga mig inte vart det kom ifrån), jag vill ha lingonsylt och fläsk vid sidan om, smör går också hem, Åke äter utan sylt, och pappa skulle alltid doppa paltbitarna i flottet efter det stekta fläsket. Finns säkert fler sätt dom äts på… som inte framkommer här.

Någon palt blir det dock inte här ikväll, utan det blir en riktig söndagsmiddag, entrecote och hasselbackspotatis står det på matsedeln, och bearnaisesås till, förstås. Nu en fråga, bara så där, apropå mat och att dom faktiskt letar deltagare här i Umeå, till programmet halv åtta hos mig, vad skulle ni bjuda på, om ni skulle vara med där?

Jag har frågat Åke flera gånger och han har hittills inte klämt fram ett enda svar, inte en förrätt, inte ett huvudmål och inte heller någon efterrätt, hm…

Fast det är inte tvärenkelt heller, att komma på något som skulle gå hem. Grytor är ju lättast att göra, men oftast inget man bjuder ”finfolke” på, det ska väl helst vara något grillat, med perfektion, och där stöp ju jag med en gång. Men jag kanske skulle kunna bjuda på små vårrullar, alá Maria, till förrätt, se, där fick jag då till en sak på menyn 😀

Jaja, jag tänker inte söka om att få vara med där, men man kan ju tänka tanken, bara för att det är kul. Önskar er alla en fin vit söndag (vit=snö).

007 032

Mystiska spår

Av , , 4 kommentarer 8

Min pappa har sågat itu en kokosnöt, borrat hål i sidorna och hängt upp den ute i ett träd, till fåglarna. Där har dom suttit och plockat i sig av kokosen och njutit livets glada dagar, och sedan tog det slut… på kokosen alltså.

Så han tog lite smör, vilket alla fåglar älskar, och lade ner i kokosnöten med den följden att en av fåglarna damp ner med fötterna (klorna) i smeten och satt sedan länge och väl och försökte ta bort smöret… mellan tårna.

Så, om ni nu skulle skåda en fågel som hänger upp och ner på någon kvist, så kan det vara den stackaren som inte fått bort allt det halkiga än, eller så kanske någon upptäcker oljiga spår på fönsterblecket, ja, då är det förmodligen den fågeln 🙂 Då vet ni!

Som ett hommel

Av , , 8 kommentarer 4

 

Jag vet att jag är som ett hommel…ibland, och igår gjorde sig den åkomman påmind. Jag har fått ett jättefint armband av Theresé, som hon påtat ihop själv, som ser ut så här:
 
Och igår, dagen till ära (jag skulle upp till morsan på Mariehem), så hade jag satt på mig det på vänstra armen. Sitter och kör bilen upp mot lasarettet, ni vet på 70 sträckan, ska dra till reflexbandet som också sitter på vänstra armen, och *tjopp* så hade min högra vante fastnat i glittret på den vänstra armen.
 
Då har man någon hundradels sekund på sig att bestämma vad man ska göra, dra sönder vanten, alternativt så går armbandet sönder, slita av sig vanten och låta den hänga kvar på armbandet, eller strunta totalt i åt vilket håll bilen åker medan man försöker trassla ut tjorven.
 
Jag valde alternativ ett, och nu hade jag en sån där turdag, ingenting gick sönder, utom möjligtvis en liten tråd i vanten. Vilket förövrigt, inte gör någonting då vanten redan ser ut som den gör 🙂
 
Nu över till något helt annat. Åkes favorit smör har alltid varit Flora, och för något år sedan så byttes ju denna Flora ut till Milda, men det var sagt då, att det bara var namnet som ändrades, annars var allt precis likadant.
Så nu har han haft det smöret sedan Flora försvann från hyllorna. Ni som nu hängt med vet att Flora idag, åter finns på hyllorna, en gammal favorit har kommit tillbaka….men varför?
 
Smaken och lukten är exakt likadan, men innehållet, hör och häpna, är inte likadant som dom sa då Flora försvann, det var ju bara namnet som byttes ut. Näpp, Milda, det röda paketet är nyttigare, med bara 60% fetthalt gentemot Floras 80%. Samt att Milda innehåller Omega grejs och andra nyttiga saker. Till sist, ännu en sak som gör att Milda faktiskt är bättre, det är också billigare. Så jag kan då inte begripa varför dom ens ids göra en comeback på det smöret, om det inte är så, förstås, att dom tror att vi vill ha tillbaka allt som det var förut.
 
Exakt som dom gjorde då den gamla goda Nynäslimpan försvann, och man hade fullt sjå att hitta ett annat alternativ till den. Nu finns den igen…men skivad i dom tunnaste skivorna vilket gör att limpan bara smakar kanter och torkar ut med en gång, så för vår del så får den ligga kvar på hyllan, sorry.
 
Idag ska jag och Nicco på förskolan och hälsa på, där jag praktiserade och där Nicco har sina första år, sen ska vi åka och shoppa lite inför kvällen, och Nicco ska ha sig ett linne. Dom ska uppträda med hennes street dance gäng, den 14/12 på sagateatern, och då behövs tydligen ett linne. Önskar er alla en fin fredag!
Presentation

Sysselsättning: Jobbar som personlig assistent...YESS!!!.

Bloggar om: livet, funderingar och tankar.
Ålder: 46
Bor: Umeå
Familj: min man Åke, utflugen dotter som heter Therese och bor i Järlåsa, hon bloggar också här liksom yngsta dottern Niccolina.
Utbildning: grundskola
Dröm: rättvisa åt alla, förmodligen en riktig dröm som aldrig kommer att gå i uppfyllelse.
Bästa egenskapen: empatisk och ärlig
Sämsta egenskapen: vill gärna ha rätt och har lite svårt att ge med mig.
Husdjur: 2 skogskatter, *abuelas* Enya och *abuelas* Eloise...2 monster som håller på riva hela lägenheten.
Bil: kör en Buick wildcat-67 som bruksbil, men har även en camaro årsmodell 70, som är gatregad men som jag även kör dragracing med. Sen har vi i familjen även en Mazda, en Dkw cab -54:a, en Jeep Cherokee samt en Volvo buss med garage utrymme längst bak, kan behövas 😀
Intressen: dragracing, att skriva, innovationer och att vara delaktig i min familjs intressen, som bl a involverar street dance, scouter och givetvis bilar.
Senast lästa bok: Har just avslutat Margit Sandemos Isfolket, en serie på 47 böcker och  fortsätter nu med Häxmästaren, 15 böcker och efter den kommer ljusets rike som är ytterligare 20 böcker.
Senast sedda film: på bio så var det Masjävlar vi såg sist. Har varit på bio totalt ca 5 gånger under sista 24 åren.
Bästa maträtten: finns många att välja på, men en favorit är älgskavsgryta med pressad potatis och vinbärs gelé, tillbehör: en god sallad med italiensk dressing, mini rågrut och bords dricka.
Förebild: min chef, Annika, en riktig överlevare som jag skulle vilja ha lite av hennes energi av och säljförmåga. Annars finns det nog en hel del att välja på, om man kunde ta lite av andras goda egenskaper och sätta dom på en själv.
Bästa minne: finns så otroligt många minnen, egentligen alla stunder då vi varit tillsammans och fått skratta och må bra. Många såna stunder har vi haft genom åren då vi firat midsommar uppe i Maltträsk med ett gäng goda vänner. Därifrån har vi riktigt fina och roliga minnen.

Fem bästa sakerna med Umeå:
Med Västerslätt som utgångspunkt så har vi nära till allt, goda grannar, fina utflyktsmål som t ex hamptjärnsstugan, fina stormarknader och otroligt gott vatten i våra kranar.

Senaste inläggen
Senaste kommentarerna
Sök
Mina länkar
Arkiv
RSS Nytt från vk.se