Etikett: bär

Var jag en av dom första?

Av , , Bli först att kommentera 15

Jag fick över några passionsfrukter från lördagens efterrätt, så jag skrapade ner en sån i yoghurten igår..inte alls dumt. Kände mig lätt nyfiken över frukten, då jag aldrig köpt en förut, smakat, mja, kanske, jag kommer inte ihåg, men i alla fall.

Och hallå, passionsfrukten är full av nyttigheter, faktisk en av världens mest fiberrika saker du kan stoppa i munnen, och inte bara det…utan även mest proteinrik samt järnrik…jisses.

Namnet till trots, så är den egentligen ingen frukt utan ett bär. Då skalet innehåller en massa antioxidanter, men det går ju inte att äta, så ett hälsoföretag har tagit fram ett extrakt som testats på en liten grupp astmatiker med väldigt goda resultat, alla upplevde en skillnad både då det gällde andningen samt hostan.

Man ska däremot vara medveten om att det krävs rätt så många passionsfrukter för att uppnå alla dom här hälsosamma effekterna som bäret ger, jag har inte kunnat hitta nånstans att läsa, hur mycket vi snackar om. Jag menar, saker är ju relativa, för mig är 3-4 passionsfrukter/vecka, mycket, men…dom kanske snackar 10/dag, och då kan man ju fetglömma att man kommer upp i den mängden, bara för att man vill vara nyttig och hälsosam.

Snackade med en kollega igår och vi kom in på ämnet icebug, skor med piggar under, samt broddar och andra hittepåsaker, för att underlätta promenader då det är halkigt ute. Då fick jag en flaschback, hör bara…jag måste ju ha varit en av dom första som faktiskt hade ett par…typ…icebugs.

Jag jobbade, 1984,  på Butica Sport, beläget i nuvarande Filmstadens lokaler. Där fick dom in några gympaskor, kommer inte ihåg märket, dom var grå med lite högre skaft, samt…dubbar under. För alla som ville jogga under vinterhalvåret. jag köpte ett par, jag hade ju hund. även på den tiden, så jag ville gå säkert. Är det nån annan här som hade ett par?

Nu ska Winstone ut, jag väntar ju på samtal klockan tio…och då kan jag inte ha en hund som står och kniper ihop benen för han håller på att pinka på sig, nej, då måste all min fokus ligga på annat 😀 Ha det gott, allihop!

Räkna alltid med katapult effekten!

Av , , Bli först att kommentera 11

Jag var ute i bärbuskarna igår, började med dom vi har hemma, massor med röda vinbär. Och jag hade då tänkt göra vinbärs gelé, nåt jag aldrig testat förut.
Något inspirerad över hjortronsylten jag kokade på Åkes upphittade bär i förrgår:

20914443_10155573755201585_8374921579499947187_nSamt åkerbären, han hittat, men det var få, så jag fick blanda ut koket, med lite hallon han snappat åt sig också:

20988307_10155573766531585_464420620428267796_oEfter middagen, undrade Åke om vi skulle fara och se m vi kunde få oss lite hallon, så vi åkte upp till klockarbäcken, hallon fanns det, och ett rikt djurliv:

21055246_10155577380401585_6819468460852174927_oEhh…jo den här snigeln, satt så fint där på bladet, men den hade ett hallon under sig, som jag nödigt ville åt. När jag drog loss den så blev det en katapult effekt och jag fick känslan över att den hamnade i min hink. Tittade ner, men såg ingen.

10 minuter senare, då jag kikade ner i hinken i jakt på eventuella blad eller annat skräp, så hittade jag en fripassagerare…snigeln.

Jag hamnade mitt framför en gräshoppa av nåt slag…kanske hallonhoppa, vad vet jag:

21015921_10155577382896585_5911792589318067771_oOch en hund…jisses!

20953877_10155577379976585_719331256781273148_nApropå djur, kolla in dessa lustigkurrar, vad kan det vara för nåt…och vad vill dom 😀

Åke gjorde en klassiker, efter 15 minuters plockande, tippade han hinken upp och ner. Så typiskt! Men terrängen är eländig, tycker jag, utför och uppför, grenar och blommor, och varför, finns det brännässlor i hallonbuskagen? Eller är det tvärtom…varför finns det hallon i brännässelodlingen? 😀

Väl hemma igen blev det kokning av röda vinbär, sila dom och koka upp med gelésocker och tjopp, så hade jag en burk vinbärsgelé, härligt!

20988418_10155576097311585_3130937288178261349_oOch där jag stod och grejade i köket så satte min rabarber champagne, igång att jäsa, plopp…plopp…Winstone blev rädd första gången då han stod med baken emot, och det plötsligt kom ljud från dunken 😀

Önskar er alla en fin onsdag!

Kravallstaket kan behövas

Av , , 2 kommentarer 8

 

Mina föräldrar var på ett årsmöte med HSB och där hade dom bjudit in Umeva för information om vattnet. Dom fick frågan om dom visste ur mycket vi betalar för vattnet i kranen, min pappa gissade på 4 öre/liter, och det var nästan rätt, 3 öre kostar det… nu i alla fall, sen kommer det ju att höjas, om jag förstått det rätt.
Nå, tänk er då hur stora förtjänster dom gör sig, dom som säljer vatten på flaskor i olika storlekar och smak, det är otroligt. Vilken smart affärsidé dom kommit på.
Mer förunderligt kan jag tycka, är att någon ska få göra sig en förtjänst på det som finns i vår natur. Vatten, ok i kran och toalett, det kostar ju någonting att rengöra och distribuera, men mineralvatten som dom påstår kommer från olika kallkällor, hm… Och detta gäller ju även dessa företag som tar hit bärplockare för att dom ska plocka bären och säljas till dom som gör sig en rejäl slant på bären som växer vilt. Jag förstår det inte riktigt, men det är ju så det är, man kan ju alltid få undra i alla fall.
Någonting bra, kom då från att jag fick ett pris på vattnet, nu snålar jag mer, för jag kan inte låta bli att försöka räkna i huvudet då kranen är på, hur många ören just det vattnet kommer att kosta oss 🙂
Idag ska blåbärsbuskarna få komma i jorden, det har varit så mycket annat i vägen. Men dom klarar sig ju fint i krukan, någon dag extra, men nu så.
Ja, jag kanske skulle kunna sälja lite vatten härute i sommar… om jag häller upp vatten i tillbringare och låter dom stå väldigt nära buskarna så kan jag ju också säga att det är vatten, med en hint av blåbär, eller hur 🙂
Eller så kanske vi måste bygga kravallstaket runt buskarna, vem vet, det kan ju komma en bärplockare och tro att det är fritt fram, här också.
Näpp, nu ska jag göra nåt nyttigt… eller…. Nja, vi får se. Önskar er en fin lördag!
 

 

 

Ett vandrande energifält eller?

Av , , 2 kommentarer 2

Så är det då idag, för att vara exakt, sex månader kvar till julafton, och med lite framförhållning kan man börja kika efter klappar…eller så iddes man inte göra det, inte än i alla fall. Nu är det väl midsommar maten och allt där omkring som planeras.

Jag ska göra två kladdkakor idag som jag tänkt at vi skulle bjuda på imorgon, då Åke fyller år, och till det ska det bjudas på blandade bär, såsom hallon, björnbär och jordgubbar, samt grädde. Sen förhandlade jag med Bo Lage och köpte en likör till kaffet, jag vet inte vad den heter eller hur den smakar men Ingegerd hördes ha testat den och hon sa att den var jättegod. Nå, den går säkert ner.
 
Jag åkte upp på Kvantum igår och hade med mig 4 kassar med pantflaskor, och kan ni tänka er, jag började med ena maskinen, den tog emot en påse sen började den larma och det stod att jag skulle kalla på personal. Jag ville inte vandra runt med påsarna så jag flyttade mig till nästa maskin och fortsatte stoppa in flaskor, en påse senare så satte den också igång att larma. *suck*
 
Jag gick in på spelbutiken, passerade en man som stoppade ner pengar i kaffemaskinen för att få sig en kopp, jag tog en lapp och ställde mig att vänta på min tur. Efter fem minuter frågar hon bakom disken om han fått något kaffe. Nä, svarade han, men är det bönor kvar däruppe frågade hon, jadå sa mannen, men displayen är svart. Aha tänkte jag, det var garanterat för att jag passerade honom.
 
Hon kallade på personal, jag gick tillbaka och då sa killen att den ena maskinen nog funkade. Jaha, sa jag, men inte då jag stod här. Men jag stoppar väl i flaskorna då, sa jag, och gjorde det…typ två flaskor senare så tjuter den igen. Är detta typiskt för att vara jag, omges jag måhända av ett kraftfält som gör att apparater inte pallar trycket eller är alltihop bara tillfälligheter? Ja, förmodligen det sistnämnda, men jag kan inte annat än tycka att det är lite smålustigt.
 
Idag blir det att bära ner saker till bussen, en sväng på ÖoB, baka kakorna och sedan äter vi middag innan vi beger oss till Maltträsk. Önskar er en toppendag, och hoppas vädergudarna är med oss i helgen.
Presentation

Sysselsättning: Jobbar som personlig assistent...YESS!!!.

Bloggar om: livet, funderingar och tankar.
Ålder: 46
Bor: Umeå
Familj: min man Åke, utflugen dotter som heter Therese och bor i Järlåsa, hon bloggar också här liksom yngsta dottern Niccolina.
Utbildning: grundskola
Dröm: rättvisa åt alla, förmodligen en riktig dröm som aldrig kommer att gå i uppfyllelse.
Bästa egenskapen: empatisk och ärlig
Sämsta egenskapen: vill gärna ha rätt och har lite svårt att ge med mig.
Husdjur: 2 skogskatter, *abuelas* Enya och *abuelas* Eloise...2 monster som håller på riva hela lägenheten.
Bil: kör en Buick wildcat-67 som bruksbil, men har även en camaro årsmodell 70, som är gatregad men som jag även kör dragracing med. Sen har vi i familjen även en Mazda, en Dkw cab -54:a, en Jeep Cherokee samt en Volvo buss med garage utrymme längst bak, kan behövas 😀
Intressen: dragracing, att skriva, innovationer och att vara delaktig i min familjs intressen, som bl a involverar street dance, scouter och givetvis bilar.
Senast lästa bok: Har just avslutat Margit Sandemos Isfolket, en serie på 47 böcker och  fortsätter nu med Häxmästaren, 15 böcker och efter den kommer ljusets rike som är ytterligare 20 böcker.
Senast sedda film: på bio så var det Masjävlar vi såg sist. Har varit på bio totalt ca 5 gånger under sista 24 åren.
Bästa maträtten: finns många att välja på, men en favorit är älgskavsgryta med pressad potatis och vinbärs gelé, tillbehör: en god sallad med italiensk dressing, mini rågrut och bords dricka.
Förebild: min chef, Annika, en riktig överlevare som jag skulle vilja ha lite av hennes energi av och säljförmåga. Annars finns det nog en hel del att välja på, om man kunde ta lite av andras goda egenskaper och sätta dom på en själv.
Bästa minne: finns så otroligt många minnen, egentligen alla stunder då vi varit tillsammans och fått skratta och må bra. Många såna stunder har vi haft genom åren då vi firat midsommar uppe i Maltträsk med ett gäng goda vänner. Därifrån har vi riktigt fina och roliga minnen.

Fem bästa sakerna med Umeå:
Med Västerslätt som utgångspunkt så har vi nära till allt, goda grannar, fina utflyktsmål som t ex hamptjärnsstugan, fina stormarknader och otroligt gott vatten i våra kranar.

Senaste inläggen
Senaste kommentarerna
Sök
Mina länkar
Arkiv
RSS Nytt från vk.se