Chokladsås
Theresé ringde och ville ha ett recept på världens godaste chokladsås som vi gjorde då jag tillfälligt jobbade i köket på ett dagis, för fjortonhundrafemtielva år sedan. Här kommer det, varsågoda:
½ dl mjölk
1 msk cacao
5 msk socker
50 gram Bregott
Lägg allt i en kastrull och låt sjuda några minuter, klart!
Serveras ljummen till, förslagvis vaniljglass, underbart!
Och givtevis, receptet kan ju med fördel göras till en dubbelsats och såsen som blir över kan sparas i kylskåpet.
Senaste kommentarerna