Chili con carne
1 st gul lök
2 vitlöksklyftor
400 g köttfärs
1 burk vita bönor i tomatsås
2 st chilifrukter
2 msk tomatpuré
5 dl krossade tomater
1 burk stora vita bönor
salt
peppar
chilipulver
olja till stekning
persilja
ris
gräddfil
2 vitlöksklyftor
400 g köttfärs
1 burk vita bönor i tomatsås
2 st chilifrukter
2 msk tomatpuré
5 dl krossade tomater
1 burk stora vita bönor
salt
peppar
chilipulver
olja till stekning
persilja
ris
gräddfil
Gör så här
1. Stek köttfärsen i lite olja, cirka 1 matsked, tills den fått färg rakt igenom.
2. Strimla löken och chilifrukterna och lägg dem i stekpannan tillsammans med köttfärsen. Krydda med chilipulver, peppar och salt.
3. Tillsätt tomatpurén och hälften av de krossade tomaterna. Tillsätt sen bönorna och resten av de krossade tomaterna. Krydda till sist med persilja efter smak.
Senaste kommentarerna