Har ju glömt att visa min nya favorit, jag bara älskar färgerna som är nu
Vad tycks….
Min nya tröja
Bilder från Instagram
Gårdagens varma bubbelbad
Den konstigaste ansiktsmask jag nånsin provat, men den va skön
Det funkar inte
Liten Katt envisas med att ligga i fotöljen och den blir så sabla hårig när hon härjar runt. Vi försökte med en handduk under henne först men hon kraffsa bara bort den: Så igår la vi dit kattsängen och vilken hit det blev. Kattfan har inte lämnat platsen på hela dagen och katthåret stannar i bädden och den är lätt att flytta på när nån av oss ska sitta där 😀
Busis håller en krasslig matte sällskap
Mysmiddag med älsklingen 😀
Så tokigt det kan bli
André for på apoteket och jag skicka ett sms med det jag skulle ha: Medicin för rethosta, trodde jag! Gick in i duschen och när jag var klar så var han hemma igen och lite lätt irriterad. I mitt sms stod det: Medivin mot rethosta, och han började leta. Inte fanns det nå Medivin och han leta, ringde (men jag stod ju i duschen), han fråga apotekaren och tillslut googla han och hittade det han sökte. Medivin för bodybuilders, där insåg han att det var fel!! Han tog nått helt annat som i slutändan va det jag skulle ha, men tänkt att det kan bli så tokigt. Han ville bara komma hem med rätt grejer min älskade karl.
Hosta + ryggskada = ett helvete
Nu har jag haft den rethosta i en vecka och jag är så trött, trött på hostan och trött pga sömnbristen. I natt har jag varit uppe en gång i timmen och dolat på. Kokat te, ätit macka, druckit fil, tagit hostmedicin, druckit mer te, sprungit som en tok på toa, druckit te, lite mer fil. Ja allt för att försöka lindra rethostan, men inget hjälpte.
Jag sover kanske 20-30 minuter och sen är jag vaken en timme och detta rullar på hela natten. Jag har ont i ryggen, magen och halsen av allt hostande och ont i huvudet och kroppen pga sömnbristen. André ska iväg på apoteket nu och köpa mer och annan hostmedicin och jag hoppas verkligen att dom lindrar.
Ikväll blir det tacos och melodifestivalen för hela slanten och utöver det ska jag försöka sova lite för nu känns det som att jag får sova när jag kan.
Jag hoppas att ni alla får en underbar lördag 😀
Brevbäraren kom med paket
När man är sjuk är det allt skoj med nått som piggar upp en och idag blev en sån dag. Brevbäraren kom med två paket, ett par skor som jag fått från Zalando efter ett samarbete och ett paket med mina efterlängtade ugglor. Jag älskar ugglor och har nu skickat efter två klädhängare som man hänger över dörren och dom är sååååå söta.
Vad tycks?
Tack Zalando
Nu har dom äntligen kommit
I love them
Tack för gott samarbete och tack för skorna Zalando
Nu så
Det är verkligen jätteroligt att ni är så många som är inne och kikar på min sida
Snart 1 miljon
Stekt ris med kyckling
Det bästa vi åt i Thailand var det stekta riset med räkor och eftersom Sam är delägare i favoritrestaurangen så har han fixat receptet åt oss. Idag gjorde jag detta och givetvis smakar det inte som det gör där, men gott blev det. Tänkte dela med mig av receptet till er här och nu.
Börja med att göra såsen som droppas på efteråt vid bordet
Chili Fish Sauce
2 msk fish sauce
1/4 lime
1 salladslök
1 klyfta vitlök
1-4 Thai chili peppar
Skiva chili, vårlök och vitlök. Tillsätt fisk och limesaften. Den här såsen hittas på dom flesta middagsborden i Thailand och används istället för salt och pepper.
Nu till det stekta riset med kycklingen
2 koppar kokt ris
4 ägg
2 msk fish sauce
4 pressade vitlöksklyftor
2 krm svartpeppar
1 lime
1 hackad lök
4 hackade salladslökar
4 kycklingfilér i små bitar
4 msk soya, helst thailändsk om man hittar
4 Thai chili pepper
2 finhackade tomater
2 rivna morötter
6 msk olja
Värme är det viktigast då man lagar den här rätten. I Thailand steks detta i en wok över en superhet gaslåga. När du börjar så se till att allt är färdighackat, riset är kokat, varmt och klart och såserna är uppmätta för när man börjar ska det vara varmt och gå fort.
När woken är varm och klar så her du ner oljan och vitlöken, snabbt efter det åker kycklingfilén i. Om det blir mycket vätska av kycklingen så ös ur eller fortsätt steka tills allt ångat bort, det får inte vara nån vätska kvar. Tillsätt det varma riset och rör om ordentligt. Droppa fisksåsen och soyan över och blanda väl. Nu har riset fått sina smaker och det är dax att röra ner alla grönsaker utom salladslöken. Rör om och styr sen allt ut mot sidorna så det blir ett hål i mitten. I hålet knäcker du ner äggen och rör om hela tiden så det blir äggröra. När äggen är klar så rör man ihop allt och tillsätter salladslöken.
Servera med såsen, en klyfta lime som man pressar över
Nån som vet vart i Umeå man kan köpa Thaisoya?
Den blev mörkare än tänkt då jag hade kinesisk soya
Prova, det är jättegott
Uppdrag av Zalando
Som ni vet så älskar jag skor, alla typer av skor. Just därför blev jag extra glad över samarbetet som erbjöds av Zalando.se. Ni har väl alla sett deras reklam på tvn, med han killen som har en shoppingtokig tjej (jag är som hon och André är som honom). Där fick jag iaf möjligheten att testshoppa på uppdrag av Zalando och resultatet blev dessa 😀
Kolla in alla snygga skor som dom har. Jag blev även lite småsugen på shoppa en klänning som jag hittade, men nej jag har ju köpstopp.
Jag hittade massa skoj som jag ville ha men som sagt så ska jag hålla i plånkan lite. När mitt köpstopp är över så ska jag nog unna mig den där klänningen om den finns kvar.
Visst är den söt?
Tack för skorna Zalando.se vi ses nog snart igen
Senaste kommentarerna