Myskväll

Av , , Bli först att kommentera 4
Hjärtat for iväg på affärn för att fixa middagen för ikväll, han skulle fixa en myskväll. Med sig hem hade han till min glädje smörgåstårta (han har pratat om revbensspjäll i 2 dagar och jag är inte alls så förtjust i det) så glad blev jag när det vart nått annat. Med sig hade han oxå en bukett med gula rosor, jag bara älskar blommor. Nu är ljusen tända och vi ska mysa ner oss i soffan och sen film och äta gott.


Hoppas ni har en skön söndagskväll och jag önskar er en bra start på den nya veckan






Thai Supermarket Umeå

Av , , Bli först att kommentera 5
Jag har hittat min nya favoritaffär, hur har jag kunnat missa denna? Att det dessutom är en kollega till oss som äger affärn gör det ännu konstigare att jag helt missat detta. Nu blir det till att börja laga riktigt thaimat när man har riktiga äkta produkter från Thailand. Vi hittade den soyan vi letade efter och dessutom en riktig fisksås, det är stor skillnad på den man köper på coop eller ica och den som används av thailändarna. Vi köpte även kokosmjölk, den man köper i vanlig butik innehåller 30% kokosmjölk medans den vi köpte nu innehåller 100%. Det ska bli spännande att smaka på allt det här. Till min stora glädje fanns även dom thailändska kryddorna som jag köpte med mig hem på denna affär. Åh jättebra priser har dom oxå, helt klart värt trippen dit och fler gånger blir det.



Thai Supermarket här i Umeå

Av , , Bli först att kommentera 3

Ska försöka få liv i mannen här bredvid mig så vi kan ta oss en tur i det fina vädret. Jag är less på ligga inne och trots att huvudvärken sitter i så blir det knappast sämre av lite frisk luft. Vi har tänkt besöka Thai Supermarket som finns här i Umeå, visste inte ens att det fanns. Men det är en kollega till oss som äger affärn tillsammans med sin fru och det ska bli spännande att se vad dom har. Vi är ute efter thaisoya och thaifisksås så vi kan göra ett nytt försök till en smarrig fried rice……

Det går åt rätt håll

Av , , Bli först att kommentera 8
Nu när jag fått min nya hostmedicin så sover jag bättre och när man sover bättre blir man friskare fortare. Jag är fortfarande snurrig och har ont i huvudet men hostan börjar sakta lugna sig och lika så snoreriet. Jag hoppas verkligen att jag blir frisk nu för det är så mycket jag vill göra.


Vi ju träffa lilla Melissa, Maja och Emelee. Jag vill åka och hälsa på Slavi och Olga och deras lilla Eva, men då vill jag vara 100% frisk så jag inte smittar dom små liven. Jag vill även ut och äta med mina vänner, gå på bio och bara umgås. Jag vill börja träna igen och komma igång på riktigt, jag vill ut och gå utan att känna mig död efter 100m.

Nu ska jag ta mig en stor kopp te, värma mina microtofflor och sen sova.

Tonfiskgratäng med broccoli och annat gott

Av , , 2 kommentarer 4

 
Jag började med att steka ihop purjolök, rivna morötter, hackad vitlök, soltorkade tomater, spenat, hackad chili, salt och peppar
 
 
På med creme fraiche och låt puttra ett tag
 
 
Ta en ugnsform och i med broccoli och tonfisk (funkar nog med kyckling och skinka oxå)
 
 
På med röran, riven ost och massa kryddor
 
 
Riktigt gott blev det, fort gick det och enkelt var det

Sjuk men ändå inte

Av , , 2 kommentarer 4
Jag var sjuk halva förra veckan och har legat mest hela helgen, imorrn är det jobb som väntar och det är med blandade känslor. Jag är för pigg för att ligga helt stilla men för dålig för att göra nå större utsvävningar.

Jag hostar dygnet runt och har så gjort 1½ vecka och det är inte så att det blir värre på natten, det är samma lika dag som natt. Hostan blir värre och jag hostar tills jag kräks. Snoret rinner, ögonen rinner och jag har feber ena stunden men inte andra. Jag sover max 1 timme i stöten så sömnen är knapp. Jag får il och börjar dola på och vips så är jag tokmatt och måste lägga mig.


Jag ska ringa doktorn imorrn och be henne om nån bättre hostmedicin, nått måste iaf göras. Får jag inte sova blir jag ju aldrig frisk. Nu ska jag bädda ner mig med en kopp te och ett glas citronvatten innan jag ska göra ett tappert försök att sova. Lägger snabbt upp lite bilder från Instagram, ni kan följa mig där på http://instagram.com/lotttttaz

Hoppas ni får en underbar vecka min vänner