Kålrot, blomkål & broccolimos med pestolax
Idag gjorde jag ett mos på broccoli, kålrot och blomkål. Jag kokade grönsakerna mjuka och mixade ihop det med en klick smör, salt, peppar och persillada. Till detta hade jag lax under ett täcke av soltorkadtomatpesto och fetaost. Det ser kanske inte så gott ut, men det smakade riktigt bra.
Senaste kommentarerna