Fisk till middag

Och inte ivlken fisk som helst; Röding

Röding, rakt av, utan krussiduller.

Kryddad medegengjord Cirtonpeppar och dill och serverad med Hollandaise sås,skirat smör, för den som vill det istället, en skvätt citron och pressad potatis.

Yammie!

Man käner sig rik, när man går till frysen och tar fram röding att tina till middan…