Snabba grova frukostbrödet

Jag tål ju inte vetemjöl, så jag måste hitta andra vägar…
Mycket av det som är glutenfritt, innehåller ändå vetestärkelse och det är det som kroppen reagerar på:(

Så jag kan inte låta bli att fundera över de recept jag provar…

Som Annas supergoda toast – se nedan…

Jag vill ju inte överskrida havrekli mängden, så jag fnulade på det hela och i morse så provade jag en variant på Annas toast.

jag tog:

1 ägg
1 msk kesella
1 msk sojamjöl
1 msk havrekli
1 msk Linfrö
½ tsk bakpulver

Gojsade ihop allt och in i micron i en lämplig skål i ca 3 minuter.

Blev ett lite grövre frukostbröd – superbra!

Då kan man variera sig:O)

Ska nog testa med keso också – men den var slut på affärn igår:(