Det blir ett lite tidigare lagt mellanmål.
Jag ska hjälpa pappa med att ta ut skotern från sitt garage.
Så jag tog en kopp kaffe & ett vetefritt Stekpannebröd med gravad fjällröding på:O)
It will be a bit earlier snack.
I’ll help Dad with charging the snowmobile from its garage.
So I grabbed a cup of coffee and a wheat-free Panhandle bread with marinated arctic char on: O)
Fjällröding till lunch.
Många tankar snurrar i huvudet, efter rehab mötet med jobbet och läkare…
Arctic char for lunch.
Many thoughts spinning in my head, after the rehab meeting with the job and the doctor …
6 ägg
½ burk kesella
½ burk keso
eller
1 hel burk keso
1 dl havrekli
1 dl Maizena Majsstärkelse
3 tsk bakpulver
Rör ihop alla ingredienser.
låt stå och svälla i 5 minuter.
Stek sedan bröden i en torr, inte allt för het teflonpanna och låt kallna på galler.
Jag tog ungefär ½ dl smet. och fick ut ca 10 bröd.
Jättegott, med köttpålägg och det kommer att bli perfekt, att ha med sig på helgerna!
6 eggs
½ can of cream cheese
½ can of cottage cheese
or
1 whole can of cottage cheese
1 cup oat bran
1 cup Cornstarch
3 teaspoons baking powder
Mix all ingredients.
leave to soak for 5 minutes.
Then fry bread in a dry, not too hot non-stick pan and let cool on a rack.
I took about ½ cup batter. beat out about 10 beans.
Delicious, with cold cuts and it will be perfect, to bring along at the races on the weekends!
Laktosfri yoghurt
1 msk krossat linfrö
1 msk hela linfrön
Espresso
Vatten
Bakningen blev inte av igår, så jag ska göra det, när jag ätit min yoghurt.
Ska bli kul att se om min idé fungerar:O)
Lactose-free yogurt
1 tablespoon crushed flaxseed
1 tablespoon whole flaxseed
Espresso
Water
Baking was not of yesterday, so I’ll do it, when I ate my yogurt.
Should be fun to see if my idea works: O)
Imorgon har jag rehab möte med jobbet, så jag vässade klorna lite…
Tomorrow I have rehab meeting with the job, so I´ve sharpenend the claws a bit …
Jag hittade ett recept, på ICAs sida.
Färsbiff "Köpenhamn" hette det.
Som vanligt, så är ju grundrecepten, alldeles för lite kryddat, men då mitt smaksinne ändrats så så vågade jag inte ta i som jag ville – vilket jag skulle gjort…
Det hade inte skadat med lite extra krydda…
Jag åt en bit biff och tomat, tillsammans med blomkålsriset, som var kvar – mätt blev jag iaf och pratiskt var det, att göra en enda stor biff:O)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
I found a recipe on the ICA page.
Burger "Copenhagen" it said. – link Färsbiff "Köpenhamn"
As usual, it’s the basic recipe, too little seasoned, but my sense of taste changed so that I dared not take in that I wanted to – which I would have done …
It would not hurt with a little extra spice …
I ate a piece of steak and tomatoes, along with cauliflower rice, which was left – my hunger was appeased anyway and convenient it was, to make one big beef: O)
KesoFrutti
1 dl Keso
½ dl naturell yoghurt
½ dl smakksatt yoghurt
1½ msk havrekli
Vatten
Kaffe
Cottage cheese frutti
1 cup cottage cheese
½ cup plain yogurt
½ cup fruit yogurt
1 ½ tablespoons oat bran
Water
2 Köttfärsbiffar
blomkålsris
½ delad tomat
2 Minced meat burger
cauliflower rice
½ split tomato
Snopen blev jag, när jag tänkte kasta mej in i matbröds bakets värld.
Fick en idé, som jag naturligtvis genast ville testa, men se – det gick inte.
Har haft äggtjuvar i kylen under helgen, så det var blott 2 ägg kvar:)
Får ta mej en tur till staden senare.
Nu ska jag dricka vatten och kaffe, ge hundarna mat och rasta dem och så ta mej en promenad.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
I was surprised, when I thought about throwing myself into the bread baking world.
Got an idea, which I of course immediately wanted to try, but see – I could not.
I’ve had egg thieves in the fridge over the weekend, so it was only two eggs left:)
May take me a ride to the city later.
Now I drink water and coffee, give the dogs food and let them go out and pee and then take me for a walk.
Laktosfri yoghurt naturell, med 1 msk krossat linfrö och 1 msk hela Linfrön
Skinkrullar fylld med latosfri keso
Kaffe
Vatten
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Lactose-free yogurt plain, with 1 tablespoon crushed flaxseed, 1 tablespoon whole flaxseed and cinnamon
Skinkrullar filled with lactose-free cottage cheese
Coffee
Water
Proteindiet efter en viss Dr Dukan och samtidigt vägen till att hitta laktos- och vetemjölsfria alternativ...
Senaste kommentarerna