Plättlätta brödet/wheat-free bread

Sätt på ugnen 200 grader

3 ägg
120 g laktos fri kesella
4 msk havrekli
5 msk majsmjöl
1 msk hela linfrön
3 tsk  bakpulver
2 krm honung

Blanda samman alla ingredienser till en jämn smet

Häll smeten i en ugnsform ca 25×35 som är klädd med bakplåtspapper
eller smord med lite,lite valfritt laktosfritt  fett.

Grädda ca 10 min eller till gyllenbrunt

Efter ett orginalrecept som heter Carls Bröd – Tack KE!
Jag hade inte keso hemma:) och bytte ut Canderelet mot honung…

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Put in oven 200 degrees

3 eggs
120 g lactose-free cream cheese
4 tablespoons oat bran
5 tablespoons corn flour
1 tablespoon whole flaxseed
3 teaspoons baking powder
2 ¼ tsp honey

Mix all ingredients until smooth

Pour batter into a baking dish about 25×35 which is lined with parchment paper
or lubricated with a tiny bit of any lactose-free fat.

Bake 10 minutes or until golden brown

After an original recipe called  Carls Bröd – Thanks KE!
I did not have cottage cheese at home:) and substituting Canderelet against honey …