Den berömda platån, vikt & mått/The famous plateau, weight & measurements

Vikt och måttmässigt har jag nått en sådan där berömd platå.

Jag ska ta några proteindagar, enbart och se om det rätar till sig. jag misstänker att det är den där brödskivan i söndags, som ställer till det för kroppen.

Jag blev rekomenderad att prova att baka matbröd med dinkelmjöl isf vetemjöl – men vad är det för bättre när dinkel är utvunnet ur vete?

Jag tror inte hon tänkte på det och  jag tänkte definitivt inte på det.

Inte förrän igår, då jag verkligen tog mej tid och satte mej och lusläste om de olika mjölsorterna, så insåg jag ju att dinkel är ju…ett slags vete…

Så tabellen ser ff ut såhär:

Någon mm i  måttväg mindre, men inte helt ok…

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Weight and measurements wise, I have reached one of those famous plateau.

I’ll take a few days protein, alone and see if it straightens itself to. I suspect that’s the bread disc on Sunday, which gets in the human body.

I was recommend to try to bake bread with dinkel flour instead of wheat flour – but what is it for the better when spelled is derived from wheat?

I do not think she thought about it and I thought, definitely not on it.

Not until yesterday, when I really took me time and sat about me and looked though the flours, I realized of course that’s spelled … a kind of wheat …

So the table still looks like this:

Some milllimeter less. on the road , but not ok …