Läste just lite intressanta saker i en kompis blogg (som är en låst blogg så jag länkar inte) som handlar om mat och framför allt handlar det om ett livsmedel som jag personligen ALDRIG skulle äta och har inte ätit på många, många år ända sedan jag lärde mig mer om hur det framställs bland annat.
Varning: Så här tillverkas skräckprodukten margarin
Överhuvudtaget så tycker jag att det är en rätt viktig grej det här med vad vi stoppar i oss och NEJ.. jag är ingen fanatiker vad gäller mat men det finns vissa saker jag försöker att tänka på vad gäller mat som jag lagar och äter:
- Så naturligt som möjligt
- Ekologiska produkter, speciellt frukt & grönt! (HEJA konsum Ålidhem!!)
- Inte för mycket kött (Gärna minst en vegetarisk dag i veckan)
- Undviker vissa E-nummer samt konserveringsmedel
- ABSOLUT inga produkter med syntetiska sötningsmedel
- Undviker de flesta mejeriprodukter
- Blandprodukter med milslånga innehållsförteckningar
- Naturliga fetter: Olja (Lägg på en peng och satsa på kvalité) samt smör och bregott (eller norrgott)
- Helt nej till läsk! (Saft och hemmabubblat vatten blir nåt ÄNNU bättre: Bubbelsaft!)
- Godis på lördagar
- Glass gör vi oftast själva (Visste ni att det i nästan ALL köpeglass finns en konsistensgivare som är den samma som i trälim?)
- Hellre knäckebröd än mjukmacka
- INGA smakförstärkare (glutamat bland annat)
*googla allt du vill veta mer om och gör de justeringar som DU känner att DU kan göra*
Det är egentligen inga konstigheter och man behöver inte ens anstränga sig för att göra de här pyttesmå justeringarna i kosten.
Kroppen ska man vara rädd om och eftersom maten är kroppens bränsle så kan det ju vara en bra grej att tänka på vad man matar in genom kakhålet! Och dessutom: Om du sköter kroppen och maten 90% av tiden, så behöver du inte heller få dåligt samvete de resterande tio procenten då du ibland ”fuskar” med maten!! Smart och lönsamt att investera i BRA mat och därmed: DIG SJÄLV!!
Sonen har stenkoll på smör! 🙂
Always nice bloggtalk: